itemprop
Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

И ещё раз здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня я открыл для себя отличный вариант приготовления очень быстрой, сытной и вкусной закуски. Знакомая моей супруги, которая знает, что я увлекаюсь интересными и простыми рецептами, прочитала его в небольшом кулинарном журнале и поделилась со мной. Опубликован он был под названием «Охотничий» и я не стал менять название, хотя что в нём охотничьего сказать затрудняюсь. Да, ещё он был отмечен надписью «Народный хит», что придало мне ещё больше интереса к этому рецепту. Не знаю насчёт хита (мне он был до этого времени неизвестен), но закуска получилась отменной — вкусной и довольно сытной. Ещё одно её достоинство — это простота и ничтожно малое время на приготовление. Итак, не буду злоупотреблять вашим терпением и перейду к самому рецепту.

Для приготовления нам понадобится:

250 граммов ветчины.

200 граммов сыра.

Пара зубчиков чеснока.

Граммов 50 арахиса.

Небольшой пучок зелени петрушки.

3-4 столовые ложки майонеза.

Петрушку промываем и просушиваем, чистим чеснок.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

Выкладываем арахис на горячую сухую сковороду и слегка обжариваем его.

Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

Очищаем арахис от шелухи, которая после обжарки отделяется очень легко.

Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

Ветчину нарезаем тонкой соломкой, сыр трём на крупной тёрке, пропускаем через пресс чеснок, зелень мелко рубим, арахис измельчаем с помощью скалки.

Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

В подходящую для смешивания всех ингредиентов посуду помещаем ветчину.

Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

Добавляем чеснок.

Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

Кладём туда же сыр.

Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

Затем измельчённый арахис.

Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

И, наконец, зелень петрушки.

Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

Перемешиваем. Солить, по моему мнению, эту закуску не нужно. Можно добавить по вкусу чёрный молотый перец.

Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

Заправляем майонезом и даём настояться несколько минут. Наша закуска полностью готова.

Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

Перекладываем её в салатник и подаём на стол. Для украшения я не нашёл ничего лучше, как добавить сверху ещё немного целого обжаренного арахиса.

Быстрая закуска "Охотничья" - народный хит из кулинарного журнала. Простой пошаговый рецепт с фото.

Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.

Similar Posts
Источник