itemprop

Обожаю домашнюю выпечку.

Чаще готовлю по-быстрому.

Нашла один из таких рецептов.

Вот, что получилось!

Рулет в готовом виде

Рулет в готовом виде

Поделюсь рецептом, может пригодится.

Для приготовления потребуется:

тесто: 

сгущённое молоко — 1 банка

яйцо куриное — 2 шт.

соль — щепотка

сода — 1/2 ч.л.

лимон — для погашения соды

мука — 1 стакан

подсолнечное масло — для смазки

начинка: 

твороженная масса с курагой — 200-300 г. 


Переходим к приготовлению.

Смешиваем яйца со сгущённым молоком, при помощи венчика.

Процесс приготовления

Процесс приготовления

Лимон разрезаем пополам.

В соке половины лимона гасим соду.

Добавляем соль.

Постепенно вводим муку.

Всё перемешиваем.

Противень смазываем маслом, застилаем пергаментной бумагой.

Выливаем тесто в противень.

Процесс приготовления

Процесс приготовления

Духовку разогреваем до 180 градусов.

Отправляем противень с тестом в духовку на 10-15 минут.

Готовность теста проверяем зубочисткой.

Через 10-15 минут достаём и смазываем начинкой (я купила готовую начинку).

После чего быстро сворачиваем в рулет.

Процесс приготовления

Процесс приготовления

Рулет получается пышным.

Быстро, вкусно и главное, по-домашнему.

Всем приятного чаяпития.

Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал.

Спасибо, что Вы с нами!

Similar Posts
Источник