itemprop
Как приготовить очень вкусные трюфели из мороженого?

Трюфели из мороженого можно приготовить очень быстро, буквально за 7-10 минут. Два  основных очень простых ингредиента и главное нет сложных процессов приготовления.

Этот рецепт выручит вас, если к вам пришли неожиданные гости, например. Или в качестве романтического сюрприза. Или к чаю. Как вам будет угодно.

Как приготовить очень вкусные трюфели из мороженого?

Продукты для приготовления десерта «Трюфели из мороженого».

  • одна пачка «Малыша»  на рисовой муке
  • мороженое «Пломбир» в стаканчике = 5 штук
  • какао порошок = 20-30 грамм

Как приготовить «Трюфели из мороженого»

Для приготовления этого десерта нужно чтобы мороженое было мягким, но не мокрым. Для этого пусть оно полежит после морозилки в холодильнике буквально 10-12 минут.

Подготовим какао порошок, рассыпав его на мелкую тарелку.

Освободим мороженое от вафельных стаканчиков (удобнее использовать именно «в стаканчиках» из-за порционного веса).

Готовить этот десерт нужно быстро, чтобы мороженое не растаяло.

В глубокую миску высыпаем всю пачку «Малыша» на рисовой муке. Именно на рисовой муке, так как, например, на гречневой муке даст заметный привкус гречки.

Как приготовить очень вкусные трюфели из мороженого?

Добавляем в миску мороженое и вилкой хорошенько разминаем/перемешиваем до однородного состояния.

Как приготовить очень вкусные трюфели из мороженого?

Из полученной массы формируем шарики. Размер шариков на ваше усмотрение. Мы предпочитаем небольшие. Форму готовым изделиям можно придать любую, хоть квадратную. С шариками оно проще. Скатал и готово.

Чтобы было удобно формировать шарики руки нужно смочить водой, только совсем-совсем немного. Если переборщить с увлажнением, то смесь мороженого будет плыть в руках.

Делайте все шарики сразу и только после этого обваляйте их в какао порошке. Если делать по одному, то вам придется после каждого изделия мыть руки и процесс приготовления сильно растянется.

Как приготовить очень вкусные трюфели из мороженого?

Также важно сделать следующее. Обвалянные в какао порошке шарики надо еще хорошенько укатать руками, чтобы какао потом не обсыпалось.

Если вам не нравится вкус какао можно его заменить на сладкий «Несквик» или кокосовую стружку.

И еще один момент. Можно в каждый трюфель добавить, например миндальный или какой-то другой орешек. Или добавить небольшой кубик шоколада. Все. Наш десерт готов к употреблению! Можно подавать.

Хранить готовые «Трюфели из мороженого» разумеется, нужно в холоде. Ну, у нас до хранения как-то не доходило. Приятного аппетита! Спасибо, что вы с нами, друзья! Не забывайте выражать эмоции, насколько понравился вам данный рецепт. Пишите комментарии, ставьте лайки и делитесь с друзьями!

Similar Posts
Источник