itemprop

Решили с мужем, что мы давно не ели тушеную капусту. Но просто её потушить было не очень интересно. Было принято решение, попробовать сделать её в духовке с мясом. Получился вкусный и лёгкий ужин для всей семьи. По времени приготовления вышло быстро, плюс время духовки.

Нам потребуется:

  • Вилок капусты (маленький)
  • Мясо любое (у нас куриные крылышки)
  • Морковь
  • Лук
  • Соль и специи по вкусу
Капуста с крылышками в духовке

Сначала мы шинкуем капусту. И выкладываем все в глубокую емкость

Пифагор увлекался выращивание капусты

А ещё, капуста входит в рацион корейских космонавтов

Капуста с крылышками в духовке

Теперь трём морковь на крупной тёрке и добавляем её к капусте

А вы знали, что морковь раньше была фиолетового цвета? Родиной моркови считается Афганистан, она росла там в диком виде и была ярко-фиолетовой. А вот оранжевую морковь «подарили» всем Нидерланды. А ещё она на 90% состоит из воды

Капуста с крылышками в духовке

Затем режем лук и добавляем её к капусте с морковью. Туда же добавляем соль и специи

Лук — это замечательный жиросжигатель! Есть даже диеты, в которых предусмотрено употребление лукового супа

Капуста с крылышками в духовке

Теперь все нужно хорошо перемешать. Слегка сжимая все продукты. Что бы выделился сок

Капуста с крылышками в духовке

Теперь возьмём мясо, у нас это крылышки, добавим в них специи и все перемешаем

Капуста с крылышками в духовке

Далее берём рукав для запекания.

Можно просто выложить на противень или укрыть фольгой — тут что есть в вашем кухонном арсенале.

Выкладываем сначала овощную смесь, распределяя по поверхности

Капуста с крылышками в духовке

Затем сверху выкладываем мясо, так же выкладывая по поверхности овощей. Закрываем и отправляем в духовку на 180-200 градусов на час (может больше, зависит от вашей духовки). Готовность проверяем по капусте, она готовится дольше

Капуста с крылышками в духовке

Получается вот такое быстрое и вкусное блюдо. Можно посыпать зеленью или подавать со свежими овощами.

Капуста с крылышками в духовке

Приятного аппетита 💖

Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал 🥰

Similar Posts
Источник