itemprop
Паштет "Ветчинный быстрый". Просто, вкусно, сытно. Пошаговый рецепт с фото.

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу представить вашему вниманию простейший рецепт приготовления отличного паштета из ветчины. Готовится он минут 20, включая время на варку яиц. По мне, получается отличная быстрая закуска или намазка на хлеб. Но, конечно же, об этом судить только вам.

Итак, для приготовления нам понадобится: по 150 граммов ветчины и сыра, пара вареных яиц, граммов 20 размягчённого сливочного масла, соль и перец по вкусу и немного зелени петрушки для украшения.

Очищаем яйца от скорлупы, зелень промываем под проточной водой и просушиваем.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

Ветчину и сыр нарезаем кусочками и дважды пропускаем через мясорубку.

Паштет "Ветчинный быстрый". Просто, вкусно, сытно. Пошаговый рецепт с фото.

Вареные яйца разделяем на белки и желтки и белки натираем на мелкой тёрке.

Паштет "Ветчинный быстрый". Просто, вкусно, сытно. Пошаговый рецепт с фото.

Перемешиваем ветчинно-сырный фарш.

Паштет "Ветчинный быстрый". Просто, вкусно, сытно. Пошаговый рецепт с фото.

Кладём к нему измельченные белки.

Паштет "Ветчинный быстрый". Просто, вкусно, сытно. Пошаговый рецепт с фото.

Добавляем размягченное сливочное масло.

Паштет "Ветчинный быстрый". Просто, вкусно, сытно. Пошаговый рецепт с фото.

По вкусу перчим и (при необходимости) солим. Я соль не добавлял, потому что ветчина была достаточно солёная, да и сыр тоже содержит соль. Ориентируйтесь на свой вкус.

Паштет "Ветчинный быстрый". Просто, вкусно, сытно. Пошаговый рецепт с фото.

Тщательно всё перемешиваем до получения однородной массы.

Паштет "Ветчинный быстрый". Просто, вкусно, сытно. Пошаговый рецепт с фото.

Выкладываем готовый паштет в подходящую посуду, придав ему любую форму.

Паштет "Ветчинный быстрый". Просто, вкусно, сытно. Пошаговый рецепт с фото.

Украшаем измельчёнными яичными желтками и веточками петрушки и подаём на стол.

Паштет "Ветчинный быстрый". Просто, вкусно, сытно. Пошаговый рецепт с фото.

Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.

Similar Posts
Источник