Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Ничего не могу поделать — люблю я селедочку, поэтому всегда стараюсь узнавать новые рецепты с ней и пробовать это приготовить. Так что в очередной раз хочу поделиться с вами , на мой взгляд, превосходным рецептом приготовления очень необычного и невероятно вкусного салата со слабосолёной сельдью. Интересная заправка с французской горчицей отлично сочетается с рыбой и делает вкус этого блюда свежим и насыщенным. Буду надеяться, что салат произведёт и на вас такое же впечатление, как и на меня.

Итак, переходим к рецепту. Для приготовления нам понадобится:

Филе слабосолёной сельди граммов на 250.

300 гр. пекинской капусты.

Одна луковица.

Один сладкий болгарский перец.

Граммов 100 красной консервированной фасоли.

Две чайные ложки французской горчицы.

Столовая ложка сока лимона.

Три столовые ложки растительного масла.

Небольшой пучок зелени укропа.

Соль по вкусу (возможно и не понадобится).

Лук чистим и моем, сладкий перец моем и освобождаем от семян и плодоножки, промываем и просушиваем зелень укропа.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

Шинкуем капусту, режем лук полукольцами, селёдку и сладкий перец нарезаем тонкими полосками, зелень мелко рубим.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

В миску, где будут смешиваться все ингредиенты, помещаем пекинскую капусту. В ингредиентах была указана соль, но вы ориентируйтесь на свой вкус имея в виду присутствие соли в селёдке. Возможно, она не понадобится вовсе или можно будет посолить по вкусу уже готовый салат.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

Кладём к ней фасоль.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

Затем — сладкий перец.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

Следом — селёдку.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

За ней — лук.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

И, наконец, добавляем зелень укропа.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

Перемешиваем все составляющие.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

Для приготовления заправки смешиваем растительное масло, сок лимона и французскую горчицу.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

Вливаем полученную смесь в салат.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

Хорошо перемешиваем и оставляем настояться несколько минут. Уже сейчас отлично чувствуется аромат готового салата и он определённо вызывает аппетит.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

Перекладываем его в салатник и подаём на стол. По моему мнению, в дополнительном украшении этот салат не нуждается.

Русская селёдка на французский лад. Рецепт отличного салата с сельдью - пошагово с фото.

Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.

Similar Posts
Источник