itemprop

В нашей семье блины любят все без исключения. И когда дело доходит до этого блюда, то на кухне происходит жестокая битва за лишний блин. Думаю, среди вас таких любителей тоже немало, поэтому я сегодня к вам с рецептом вкусных сырных блинчиков.

Сырные блины с зеленью

Сырные блины с зеленью

Итак, берем полтора стакана молока, 2 яйца, стакан муки, 150 гр. сыра, по 1 ч. л. соли, сахара и разрыхлителя, 2 ст. л. растительного масла, укроп по вкусу.

Смешиваем теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натираем на мелкой терке и добавляем в нашу жидкую массу. Добавляем мелко порубленную зелень, растительное масло и хорошо размешиваем венчиком. Выпекаем блины с двух сторон на раскаленной и смазанной маслом сковороде. Готовые блинчики смазываем сливочным маслом.

Блинчики особенно вкусны в горячем виде. Так что, если даже их и не съели в полном объеме на завтрак, то во время обеда или ужина вы можете подогреть их в микроволновке. Приятного всем аппетита и до новых встреч на моем канале.

Similar Posts
Источник